Быстрый и вкусный картофельный пирог из картофельных хлопьев и грецких орехов.
При желании можно внести коррективы, добавив по вкусу то, что есть в холодильнике.
Ингредиенты
- Картофельные хлопья 100 г
- Стакан молока
- Сахарный песок 150 г
- Стакан грецких орехов
- Яйца 4
- Сливочное масло 100 г
- Лимон 1
- Соль 1/2 ч. ложки
Приготовление
Шаг 1
Заливаем картофельные хлопья горячим молоком
Шаг 2
Добавляем сливочное масло, соль и одно за другим вбиваем в массу яйца
Шаг 3
На тёрке снимаем цедру лимона, растираем с сахарным песком и смешиваем с картофельным тестом и орехами.
Шаг 4
Выкладываем в смазанную маслом форму и запекаем около 30 минут при 200 °C.