Если нет духовки, не беда. Бисквит можно приготовить на сковороде.
Ингредиенты
Для жидкого бисквитного теста нам понадобится
- Сахар 2 стакана
- Сметана стакан
- Молоко 1/2 стакана
- Яйца 3 шт.
- Крахмал 1/2 стакана
- Мука 1/2 стакана
- Разрыхлитель ч. ложка
Приготовление
Шаг 1
Смешиваем ингредиенты и взбиваем. Тесто должно получиться гуще, чем для блинов. При этом таким, чтобы его можно было зачерпнуть половником.
Шаг 2
Жарить коржи лучше на тефлоновой сковороде без жира.